Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Spaghetti blanco

5 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deSpaghetti blanco

Avatar de kiarayo
Receta enviada por kiarayo
55 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Spaghetti blanco

Spaghetti blanco, es una preparación sencilla y deliciosa de pasta que debe su nombre a la nata líquida en combinación con la cebolla y la mantequilla.

Recetas de Pastas » Larga

Preparación en 5 Minutos

Cocción en 15 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 12 Julio de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Spaghetti blanco?

  • 300 gr. de spaghettis
  • 1 pastilla de caldo de pollo o de verdura
  • 150 gr. de mantequilla
  • 1/2 cebolla
  • 1 cucharada de aceite
  • 200 ml. de nata líquida
  • Sal

¿Cómo se prepara Spaghetti blanco?


Para preparar los spaghettis blancos, pondremos a hervir una olla con abundante agua a la que añadiremos la pastilla de caldo de pollo, para que la pasta tome el sabor del caldo de pollo, quede más sabrosa y no necesitará sal.

A continuación, echaremos en una sartén la mantequilla que dará el toque diferente a nuestro plato de spaghetti blanco y una cucharada de aceite.

Calentamos a fuego suave hasta que la mantequilla se derrita y añadimos la media cebolla picada.

Una vez dorada la cebolla añadiremos los spaghettis a la sartén y saltearemos durante unos 3 minutos a fuego fuerte sin dejar de mover.

Para terminar nuestros spaghettis blancos, añadiremos la nata líquida y dejamos reducir hasta que la salsa quede cremosa y... ¡Listo para comer!


Foto orientativa: pittaya

Nota del autor

El spaghetti blanco admite variaciones, podemos añadir algo de carne o bacón, o bien verduras como calabacín o calabaza para darle nuestro toque más personal.



La receta Spaghetti blanco tiene 1 comentarios

¿Quieres comentar la receta Spaghetti blanco?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

Avatar de asz_xever asz_xever

Perdon se me permito. Es una receta de pasta que de Italia no lleva nada... En el caldo solo se cocina la pasta de sopa.. Ademas la nata es un sabor dulce, la mantequilla tambien y la cebolla lo mismo... Si tienes prisa bate un huevo, frie el bacon y la cebolla (mejor seria guanciale) queso de oveja rallado y en el mismo tiempo has hecho un plato igual de sencillo ma con mucho mas sabor y tradiccion.. Spaghetti blanco. asz_xever el 19-07-2012

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 1.000.000 de cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.